La Storia
Un giorno è successo: io e Adriana ci siamo incontrate.
Io, Antonella, sono la pronipote della Signora Irene Mathis, la prima proprietaria di Cascina Garbianotto.
Adriana è la nipote di Costanzo Chiarle, capofamiglia della famiglie di mezzadri che ha abitato e lavorato la terra di Garbianotto durante gli anni della guerra e quelli subito successivi.
Durante la mia infanzia tante volte ho sentito nominare le storie legate a quella famiglia di mezzadri e contemporaneamente Adriana ascoltava le storie sui miei nonni. In qualche modo già ci conoscevamo!
I Prodotti
Le aromatiche, i cereali e le verdure dell’ Orto delle Erbe vengono coltivate in Langa senza trattamenti e non contengono conservanti.
Le erbe vengono raccolte a mano, essiccate in modo naturale e miscelate al sale integrale dell’Atlantico di Cadiz (Andalusia).
Le Golosità
Lasciati tentare dalle nostre Golosità: pochi ingredienti, tutti naturali!
Condimenti
La scelta perfetta per insaporire i tuoi piatti unendo tradizione e fantasia.
Erbe aromatiche
In bustina (fiori e foglie) o in vasetto di vetro (erbe in polvere).
Benessere alle Erbe
Rimedi tradizionali e ingredienti naturali per stare meglio.
Sali e Salamoie alle Erbe
Sale integrale dell'Atlantico e le migliori Erbe delle Langhe.
Bacche selvatiche e Fiori
Direttamente dai nostri campi alla tua tavola.
Le Esperienze
Alla scoperta delle erbe spontanee
Su richiesta organizziamo corsi per riconoscere le erbe spontanee nei mesi di aprile maggio e giugno.
Il calendario delle uscite è disponibile su richiesta tramite il form a fondo pagina.
Degustazione olfattiva di erbe aromatiche
Descrizione delle proprietà organolettiche delle erbe aromatiche , riconoscimento delle erbe e preparazione di una miscela personalizzata per la vostra cucina
La visita all'Orto delle Erbe
In estate e' possibile visitare i nostri campi: il campo delle erbe, il bosco e l'orto dei piccoli frutti. Muniti di cestino si possono raccogliere erbe, noci, piccoli frutti...
Dove acquistare
Negozio online
Tutti i nostri prodotti a portata di click, con spedizione in tutta Italia.
Come funziona il nostro negozio online?
Bottega dell'Orto delle Erbe
Piobesi d'Alba - Cascina Garbianotto, 4.
Si riceve solo su appuntamento.
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